A: Тип теста
Чтобы найти подходящую машину для производства вашего печенья, нам нужно знать, мягкое ли тесто или тесто, похожее на безе?
Различные жиры, такие как сливочное масло, маргарин, масла делают тесто липким при прикосновении.
Это очень важно для температуры смешивания и типа ролика миксера, и при переходе на автоматическое производство печенья потребуются различные типы конвейеров.
B: Дополнительные добавки в тесто
Для разнообразия продуктов клиенты будут добавлять в тесто шоколадную стружку или различные органические продукты, такие как зерна или приправленный посевной материал.
Понимание текущего производственного процесса клиентов поможет нашей команде провести демонстрацию оборудования так же, как вы будете внедрять оборудование на своем предприятии. Это включает в себя современные методологии микширования.

С: Транспорт
Перенесите тесто на оборудование для производства бисквитов и печенья. Наша машина будет бережно обращаться с тестом на протяжении всего процесса калибровки и не будет нагружать лист теста. Наша система транспортировки теста может обрабатывать до 2 тонн мягкого теста одновременно.
Сформированный лист теста затем передается на ротационную машину для резки проволоки или экструдер для получения идеального печенья любой формы.
Роторные машины для обработки печенья обычно могут производить ротационные и многоуровневые печенья.
С помощью наших программ для изготовления печенья с помощью одной простой монтажной схемы сопла можно изготовить сотни форм.
Клиент может установить скорость вращения, направление и время движения одних и тех же форсунок для получения разных продуктов.
Два или три цвета капельного печенья, такие как печенье с начинкой в центре, печенье рядом с фалвором, хлебные палочки, белковое печенье или макарон, также могут быть изготовлены на машинах ротационного типа.


А: Экструдер
Машины для экструдирования печенья обычно могут производить специальные печенья большого уровня внутри с крупным планом внутри сопел экструдера.
Он похож на ротационную капельницу, но с плоскими соплами.
Какие бы сладости вы ни хотели видеть в своей витрине, важно определить их заранее, чтобы вы могли соответствующим образом выбрать свое оборудование, но одно сопло может производить соответствующую форму, двухцветное печенье также может быть изготовлено этим типом.

B:Кусачки для проволоки
Машина для производства печенья с проволочной нарезкой является наиболее популярным и традиционным способом производства печенья, такого как печенье с шоколадной крошкой и печенье с кусочками соленой карамели.
Этот тип машины для производства печенья предназначен для обеспечения точности и надежности поштучного веса с помощью системы сервопривода и ПЛК.
Он также подходит практически для любого печенья, которое вы раскатываете и вырезаете из теста для печенья, таких как обычные круглые или квадратные формы, или для имбирного хлеба в качестве рождественского печенья.
Его можно расположить над конвейерной лентой или ленточной лентой печи и снять с производственной линии, не нарушая работу конвейерной системы.
С нашей двухцветной функцией вы можете получить печенье в виде шахматной доски.
Или отсадчик джема, чтобы отложить сливки/джем/шоколад поверх печенья.
Какие бы сладости вы ни хотели видеть в своей витрине, важно определить их заранее, чтобы вы могли соответствующим образом выбрать свое оборудование.


Ротационная формовочная машина является первым выбором, если клиент хочет производить печенье из мягкого теста или печенье, печенье из ротационной формовочной машины будет иметь гладкую поверхность и четкую форму по сравнению с другими формовочными машинами для печенья.
Ваш логотип или дизайн могут быть четко выражены на печенье, а минимальная толщина печенья может быть менее 5 мм.
Наша ротационная формовочная машина с тремя независимыми приводами для прижимного ролика, формовочного ролика и конвейера. Он оснащен регулировкой давления резинового валика, положения нагнетающего вала и положения скребка, которые сокращают количество отходов, полностью поддерживая лист теста на протяжении всего процесса.
Воспроизводимая точность сочетается с низкими эксплуатационными расходами, а трудозатраты и техническое обслуживание сведены к абсолютному минимуму.
Двойной силовой привод для ротационной формовочной машины для мягкого печенья и конвейера можно регулировать отдельно.
С бесконечным холщовым ремнем, бесшовным соединением, лучшим эффектом формования печенья;
Высокая степень автоматизации за счет электрического управления и автоматического натяжения и регулировки.
Высококачественные продукты основаны на высококачественных технологиях обработки. Мы все считаем само собой разумеющимся, что каждая упаковка печенья, которую мы открываем, содержит идеально пропеченные и текстурированные продукты.
В настоящее время наша команда предлагает бесплатные экскурсии по фабрике для клиентов с демонстрацией оборудования, чтобы убедиться, что у клиента есть самая подходящая машина для его бисквитных изделий.
При покупке машин для обработки печенья или любого другого хлебопекарного оборудования мы настоятельно рекомендуем покупателям протестировать оборудование перед совершением покупки.
Температура и время выпечки
Выпечка является ключом к деликатесному продукту, наша печь для выпечки может быть адаптирована к различным температурным условиям, каждая зона печи доступна с различными вариантами для создания экономичной системы с комбинацией излучения, конвекционного нагрева и теплопроводности.
Печь для печенья может создавать различные ресурсы для выпечки, такие как зоны для выпечки с прямым газовым нагревом, конвекцией и комбинацией излучающих / конвекционных зон для повышения эффективности выпечки.
Некоторые типы мягкого печенья также выпекаются непосредственно в ленточной печи.
Повторяемый контроль времени, температуры, влажности и типа теплопередачи
Максимальный контроль над качеством, цветом, вкусом и текстурой. Предварительно изготовлен на нашем заводе для быстрой установки или сборки на месте.

Охлаждение и старение
Поддержание постоянного выравнивания и неагрессивное охлаждение необходимы для получения цельного продукта, который не ломается, его можно легко штабелировать и упаковывать. Печенье может автоматически подаваться к упаковочным машинам или системе сэндвичей в зависимости от системы и скорости.
Сэндвич-система является идеальной системой для производства 1+1-слойного, 3+2-слойного печенья с кремом, она также может наполнять шоколадом, джемом или двухцветной начинкой на одно печенье-сэндвич. Большое разнообразие форм печенья, включая круглые, квадратные, прямоугольные и т. д.
С помощью автоматической системы укладки печенья и системы подсчета печенье с прослоями может быть подключено непосредственно к упаковочной машине.
Система автоматической укладки будет иметь индивидуальную систему подачи в многоканальный блок подачи для различных систем сэндвичинга или упаковки, визуальный детектор и функции автоматического удаления дефектных продуктов.
Тип упаковки может быть: подушечка для одного печенья, упаковка для 2 печений, упаковка для загрузочного лотка, упаковка в стопку, упаковка X-ford и т. д.
В: В чем разница между твердым печеньем и мягким печеньем?
О: Обычно твердому печенью требуется нарезать другую форму, а мягкому печенью нужно напечатать другой логотип или рисунок.
В: Может ли машина делать разное печенье?
О: Да, конечно. Мы можем предоставить различные пресс-формы или изготовить пресс-формы по индивидуальному заказу.
В: Сколько штук может производить линия в час?
О: Это зависит от необходимой вам емкости.
В: Может ли машина выпекать твердое и мягкое печенье в одновременно?
О: Нет, наша ротационная формовочная машина передвигается на колесах. Вам просто нужно сменить машину, когда вы делаете печенье другого типа.
В: Можете ли вы предложить формулу?
A: Да, конечно. Мы предоставим формулу для каждого клиента.
В: Если я закажу сейчас, как долго я смогу получить машину?
A: Для самой маленькой машины это занимает 15-30 дней. Точное время выполнения лучше уточнять перед заказом.
В: Каково время выпечки бисквита?
О: Обычно это зависит от толщины печенья, длины туннельной печи и скорости выпекания.
В: Какие есть решения для выпечки можете предложить?
О: Мы можем предоставить газовую печь, электрическую печь, дизельную печь, гибридную печь и т. д.
В:Может ли машина для мягкого печенья делать твердое печенье?
О: Нет, они нужна другая ротационная формовочная машина.
В:Если я хочу сделать мягкое и твердое печенье, которое машина, которую я должен использовать?
О: Мы можем предоставить всю линию для изготовления обоих видов печенья для вас.
Настоящая фабрика, а не торговая компания
Давайте проведем экскурсию по заводу, тогда вы увидите.
Профессиональный
Наша фабрика имеет более чем 40-летний опыт производства машин.
Есть 12 дизайнеров чертежей и 20 профессиональных инженеров, которые могут предложить вашу техническую поддержку в любое время и в любом месте.
Надежность
Современный завод насчитывает более 200 рабочих.
Строгая система контроля качества, передовой стандарт Германии
Обрабатывающий центр с ЧПУ обеспечивает точный технологический процесс обработки каждой детали каждого станка.
Наша профессиональная команда инженеров предложит вам лучший план в соответствии с вашими требованиями.
Высокого качества
Машины Все машины изготовлены на заводе по стандарту GMP.
У нас есть центр ЧПУ, чтобы сохранить ценность машины
Все машины используют SUS304 и пескоструйную обработку поверхности.